Q susto!
preparei, com carinho, um purê de batata doce.
resolvi gastar o restinho de manteiga congelada; o potinho não deve ser levado ao microondas. Coloquei o leite na caneca para esquentá-lo e derreter a manteiga. Incorporei, bem quente, à massa de batatas, temperei e aprontei. Usei um pirex Duralex (vidro inquebrável). Tampei a vasilha com um prato, também Duralex e coloquei sobre um balcão. Prosseguia na atividade culinária quando ouvi uma explosão.
O pirex explodiu espalhando cacos por toda a cozinha. O purê ficou amontoado sobre o que restou da base do pirex.
Meu filho acudiu. - Poxa, ainda bem que você não estava próximo!
O Pirex deve ter reagido como uma panela de pressão... vai saber ...
Fritei batatas na fryer.
Descobri porque sumiu da praça:
Pioneira do vidro inquebrável, Duralex quebra e decreta falência
Depois de 75 anos fazendo parte das mesas ao redor do mundo, empresa francesa teve recuperação judicial decretada na última quinta-feira
PS. O povo prefere o plástico - insustentável.
